03700 BELLERIVE-SUR-ALLIER
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Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- P'tits bouchers
- Wifi
- Animaux autorisés
- Espace enfant
Situé à proximité du Parc Omnisports, le restaurant La Boucherie de Vichy-Bellerive vous accueille tous les jours, midi et soir pour régaler vos papilles. Venez savourer de délicieuses pièces de bœuf - entrecôte, bavette d’aloyau, steak haché, tartare… -, des morceaux trop souvent oubliés comme l’onglet ou l’araignée, des plats du terroir, des burgers… Notre carte des desserts séduira petits et grands : tiramisu façon “La Boucherie”, crème brûlée, café gourmand, moelleux au chocolat…
À La Boucherie Restaurant, nous avons obtenu les faveurs d'un public nombreux grâce à la qualité et le respect de nos produits. La réputation positive que l’enseigne a créée depuis plus de 50 ans est également imbriquée au concept original de nos enseignes : un accueil enthousiaste, des équipes reconnues pour leur professionnalisme et une ambiance conviviale qui rend hommage aux traditions bouchères françaises ont été les moteurs de notre succès. La Boucherie Restaurant s’est appuyé sur ces valeurs et une identité bien soutenue pour amplifier sa présence sur l’ensemble de la France, à l’image de notre restaurant à Bellerive-sur-Allier. Le restaurant offre un cadre chaleureux aux familles, aux collègues et aux amis qui viennent y savourer des repas délicieux le midi ou le soir.
Une expérience unique à La Boucherie, votre restaurant à Bellerive-sur-Allier
Au fil des années, La Boucherie Restaurant est parvenue à édifier un large réseau de restaurants grill en France : nous nous basons sur cette installation territoriale pour installer un lien de proximité avec la clientèle et cerner ses nouvelles attentes. Nous avons notamment su répondre à cette frange du public qui aiment se rendre dans des établissements spécialisés comme La Boucherie et notre restaurant à Bellerive-sur-Allier pour consommer de la bonne viande. Fidèle aux valeurs historiques de l’enseigne, notre restaurant est renommé pour son savoir-faire dans le travail des produits carnés : cette identité forte en fait aujourd’hui un lieu de prédilection pour de nombreux gourmets. Plus de 50 ans après notre création, nous avons su entretenir et insuffler cette sincérité dans l’ensemble de nos restaurants. Elle se manifeste par un accueil chaleureux qui s’harmonise avec une décoration dont les éléments et les couleurs font référence à l’histoire et les principes des traditions bouchères française.
Une immersion dans les boucheries des Halles d’autrefois
Venir manger un repas dans restaurant La Boucherie est une expérience unique: le décor est une véritable invitation au voyage qui entraîne les clients dans l’atmosphère traditionnelle des anciennes boucheries des Halles. Tout est réfléchi pour recréer leur charme authentique, avec le souci du détail : la mascotte bovine placée à l’extérieur du restaurant, les faïences aménagées sur les murs, les plaques de concours agricoles et les billots de boucher, mais aussi les stores, rideaux et chemins de tables rayés de rouge et blanc. Jusqu’au Louchébem, l’argot historique des bouchers auquel nos équipes se sont entrainées pour accorder au client de renouer avec certains usages de l’époque. Leur sourire et leur bonne humeur est un respect aux artisans bouchers, connus pour leur jovialité, leur sens de l’accueil, leur passion pour les bons produits de la cuisine française.
La Boucherie Restaurant à Bellerive-sur-Allier accueille la clientèle toute la semaine
Comme tous les restaurants La Boucherie, notre restaurant à Bellerive-sur-Allier reçois le public du lundi midi au dimanche soir et assure, tous les jours, un service pour le repas du midi et le repas du soir. Cette ouverture 7jours/7 s’inscrit dans la logique de proximité défendue par l’enseigne depuis ses débuts : sur le terrain, ses restaurants se mettent à disposition de tous les clients et s’ajustent à leurs attentes particulières. Les parents et leurs enfants ou les groupes d’amis trouveront tous les jours de la semaine un restaurant La Boucherie ouvert pour partager de bons plats. En semaine, les collègues de travail aiment notre adresse pour son sens de l’accueil, sa disponibilité et son service efficace.
La carte des restaurants La Boucherie enchante bien sûr les passionés de viande, même si l’offre soumise a pour but de satisfaire toutes les sensibilités : notre établissement cuisine aussi du poisson et compose des salades fraîches pour celles et ceux qui souhaitent manger plus léger, notamment lors de la période d'été.
Nos produits carnés (du bœuf majoritairement) s’accompagnent de frites, de salade, de haricots, de ratatouille, de riz blanc cuisiné. Nous servons également des tartares, des burgers et des maquignons composés, entre autres, de galettes de pommes de terre.
La qualité, un engagement fort à la Boucherie Restaurant à Bellerive-sur-Allier
Pour La Boucherie et son restaurant à Bellerive-sur-Allier, la qualité des produits est une priorité : la popularité de ses restaurants repose depuis le début sur cet engagement. En 1999, l’enseigne lui a donné encore plus de sens en intégrant son propre centre de découpe et d’affinage à sa chaine d’approvisionnement. La maitrise de cette étape permet à La Boucherie de proposer à sa carte les meilleurs produits et d’en garantir la traçabilité.
Les clients ont également la possibilité de commander des pièces de bœuf VBF (Viande Bovine Française) issues de races de caractère au plus près de leurs régions: la Normande, la Limousine, la Montbéliarde et la Charolaise.