66700 ARGELÈS SUR MER
66700 ARGELÈS SUR MER
Chez nous, Dégustez de la Charolaise !
La Charolaise est une race de vache française de grand gabarit et de couleur blanche unie tirant parfois vers le crème.
Les riches prairies du Charollais, du Nivernais et du Bourbonnais ont façonné dès le 19ème siècle des animaux dotés d'un fort potentiel de croissance. La Charolaise est spécifiquement sélectionnée pour la consommation de sa viande qui allie à la fois la tendreté et le persillé. Son goût est aujourd’hui reconnu dans le monde entier.
Facilités bébés- Groupes
- Terrasse
- Parking
- Réservations
- Animaux autorisés
- Accessibilité
- Espace enfant
Situé près d’Intermarché d'Argelès-Sur-Mer, le restaurant La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir dans un cadre en bord de mer propice à la détente. Le restaurant vous propose un large choix de pièces de bœuf d’une qualité exemplaire : bavette d’aloyau, cœur de rumsteck, côte de bœuf… Découvrez des viandes tendres et juteuses préparées avec soin par nos bouchers. La formule enfants est à moins de huit euros.
À La Boucherie Restaurant, nous avons remporté les faveurs d'un public nombreux grâce à la qualité et le respect de nos produits. La renommée positive que l’enseigne a construite depuis plus de 50 ans est aussi liée au concept original de nos établissements : un accueil chaleureux, des collaborateurs reconnus pour leur professionnalisme et une ambiance conviviale qui rend hommage aux traditions bouchères françaises ont été les moteurs de notre succès. La Boucherie Restaurant s’est appuyé sur ces valeurs et une identité bien affirmée pour développer sa présence sur l’ensemble de la France, à l’image de notre restaurant à Argelès-sur-Mer. Le restaurant propose un cadre accueillant aux familles, aux collègues et aux amis qui viennent y déguster des repas délicieux le midi ou le soir.
Une expérience unique à La Boucherie, votre restaurant à Argelès-sur-Mer
Au fil des années, La Boucherie Restaurant est arrivée à bâtir un grand réseau de restaurants grill en France : nous nous basons sur cette implantation territoriale pour établir un lien de proximité avec la clientèle et cerner ses nouvelles attentes. Nous avons notamment su répondre à cette frange du public qui aiment se rendre dans des établissements spécialisés comme La Boucherie et notre restaurant à Argelès-sur-Mer pour déguster de la bonne viande. Fidèle aux principes historiques de l’enseigne, notre restaurant est identifié pour son savoir-faire dans le travail des produits carnés : cette identité forte en fait aujourd’hui un lieu de prédilection pour de nombreux gourmets. Plus de 50 ans après notre création, nous avons su garder et insuffler cette authenticité dans l’ensemble de nos restaurants. Elle se témoigne par un accueil chaleureux qui s’accorde avec une décoration dont les éléments et les couleurs rappellent l’histoire et les principes des traditions bouchères française.
Une immersion dans les boucheries des Halles d’autrefois
Venir manger un repas dans restaurant La Boucherie est une expérience unique: le décor est une véritable sollicitation au voyage qui transporte les clients dans l’atmosphère traditionnelle des anciennes boucheries des Halles. Tout est réfléchi pour recréer leur charme authentique, avec le souci du détail : la mascotte bovine située à l’extérieur du restaurant, les faïences aménagées sur les murs, les plaques de concours agricoles et les billots de boucher, mais aussi les stores, rideaux et chemins de tables rayés de rouge et blanc. Jusqu’au Louchébem, l’argot historique des bouchers auquel nos équipes se sont entrainées pour accorder au client de renouer avec certains usages de l’époque. Leur sourire et leur bonne humeur est un respect aux artisans bouchers, connus pour leur jovialité, leur sens de l’accueil, leur passion pour les bons produits de la cuisine française.
La Boucherie Restaurant à Argelès-sur-Mer accueille la clientèle toute la semaine
Comme tous les restaurants La Boucherie, notre restaurant à Argelès-sur-Mer accueille le public tout au long de la semaine et garantis, chaque jour, un service pour le déjeuner et le repas du soir. Cette ouverture 7jours/7 s’inscrit dans la logique de proximité défendue par l’enseigne depuis toujours : sur le terrain, ses restaurants se mettent à disposition de tous les clients et s’ajustent à leurs demandes particulières. Les parents et leurs enfants ou les groupes d’amis verront tous les jours de la semaine un restaurant La Boucherie ouvert pour partager de bons plats. En semaine, les collègues de travail aiment notre adresse pour son sens de l’accueil, sa disponibilité et son service efficace.
La carte des restaurants La Boucherie enchante bien sûr les passionés de viande, même si l’offre soumise a pour objectif de satisfaire toutes les sensibilités : notre restaurant cuisine aussi du poisson et compose des salades fraîches pour celles et ceux qui souhaitent manger plus léger, notamment lors de la période d'été.
Nos produits carnés (du bœuf majoritairement) sont accompagnés de frites, de salade, de haricots, de ratatouille, de riz blanc cuisiné. Nous servons également des tartares, des burgers et des maquignons composés, entre autres, de galettes de pommes de terre.
La qualité, un engagement fort à la Boucherie Restaurant à Argelès-sur-Mer
Pour La Boucherie et son restaurant à Argelès-sur-Mer, la qualité des produits est une priorité : la popularité de ses établissements repose depuis le début sur cet engagement. En 1999, l’enseigne lui a donné encore plus de sens en intégrant son propre centre de découpe et d’affinage à sa chaine d’approvisionnement. Le contrôle de cette étape permet à La Boucherie de proposer à sa carte les meilleurs produits et d’en garantir la traçabilité.
Les clients peuvent aussi commander des pièces de bœuf VBF (Viande Bovine Française) issues de races de caractère au plus près de leurs régions: la Normande, la Limousine, la Montbéliarde et la Charolaise.