Hôtel Ibis Villepinte Parc des expositions ZI Paris nord
95972 VILLEPINTE
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Horaires
Lundi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mardi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Mercredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Jeudi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Vendredi
12:00 - 14:00 / 19:00 - 22:00
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
La Boucherie - VILLEPINTE
Hôtel Ibis Villepinte Parc des expositions ZI Paris nord
95972 VILLEPINTE

Chez nous, Dégustez de la Normande !

La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.

En savoir plus Notre expertise viande

vaches photo de famille
Les services et équipements
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Votre restaurant

Situé à proximité du parc des expositions Paris Nord et de la gare RER B de Villepinte, le restaurant de viande La Boucherie vous accueille tous les jours, midi et soir.  Notre équipe vous propose de savoureuses pièces de bœuf - entrecôte, faux-filet ou steak haché… - de savoureux plats du terroir, des burgers… Toutes nos viandes sont sélectionnées avec soin et dénervées à la main pour vous garantir une tendreté optimale.  Plusieurs formules vous permettent de bénéficier de prix attractifs. 

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Nos clients donnent leur avis

Ouverte tous les jours de la semaine, chaque midi et chaque soir, La Boucherie Restaurant est un lieu inévitable pour beaucoup de familles et de professionnels. Notre restaurant de type brasserie à Villepinte répond aux attentes de ces deux publics qu'elle conquiert grâce à son cadre accueillant, la convivialité de son équipes et la qualité de ses viandes, aliment phare de notre enseigne. Les parents affectionnent particulièrement la diversité et l'inventivité de la carte et apprécient le menu spécial et les activités ludiques proposées aux plus jeunes. Surtout, La Boucherie Restaurant réunit l’ensemble des générations autour de ses principes fondateurs : le respect du produit et des traditions bouchères françaises.

La Boucherie Restaurant, un restaurant type brasserie à Villepinte pour les amoureux de la viande

La Boucherie est un restaurant de choix pour tous ceux qui apprécient la viande, et souhaitent en partager les plus beaux morceaux en famille, entre amis ou collègues. Notre restaurant de type brasserie à Villepinte répond à cette demande qui augmente, sensible à la saveur et aux sensations procurées par les produits carnés bien cuisinés. Cette qualité apparaît dans notre carte où les différentes pièces de bœuf sont représentées et proposées sous forme de viandes grillées ou de tartare, accompagnées de frites, salade, ratatouille, riz blanc cuisiné ou haricots.

À La Boucherie Restaurant, notre identité est érigée sur un savoir-faire inventif et quelques grandes spécialités : un de nos plats phares, baptisé le Trésor du Louchébem, offre une généreuse pièce de bœuf persillée et maturée jusqu’à 35 jours en chambre froide. Sur la carte de La Boucherie Restaurant également, on trouve des burgers et autres maquignons composés notamment de deux galettes de pommes de terre et garnis et de steaks hachés. Nos restaurants enchantent aussi les amateurs de desserts, grâce au fameux tiramisu « façon la Boucherie » composé de crème fouettée, mascarpone et pâte à tartiner au cacao et aux noisettes.

La Boucherie offre de nombreux gages de qualité à sa clientèle. Certaines des viandes reçues et cuisinées dans notre restaurant de type brasserie à Villepinte sont issues de quatre grandes races bovines de caractère: la Limousine, La Normande, la Charolaise ou la Montbéliarde. A La Boucherie Restaurant, nous nous basons sur notre propre centre de découpe et d’affinage, intégré à notre chaîne d’approvisionnement depuis 1999, pour proposer les meilleurs produits à notre clientèle et en garantir la traçabilité.

Un accueil original et chaleureux à La Boucherie et notre restaurant type brasserie à Villepinte

La Boucherie Restaurant met tout en œuvre pour vous permettre de passer un moment sympathique en notre compagnie, autour d’un bon repas. Dans nos établissements, comme notre restaurant de type brasserie à Villepinte, le sourire de nos collaboratuers, l’originalité de la décoration, les activités ludiques proposées aux enfants mettent nos clients dans les meilleures conditions pour savourer leur déjeuner ou leur dîner.

Dès qu’on entre à l’intérieur de nos restaurants de types brasseries, le style de l’aménagement, la sélection des meubles et des couleurs frappent par leur authenticité. L’ensemble retranscrit le style et l’ambiance des anciennes boucheries des Halles avec ses faïences, ses plaques agricoles accrochées au mur, ses billots de boucher et ses chemins de table, stores et rideaux rayés de rouge et de blanc.

Enfin, le Louchébem, l’ancien argot utilisé au sein des anciennes Halles parisiennes, retrouve une seconde vie dans nos restaurants La Boucherie. Nos équipes pratiquent ce parler pittoresque pour vous transporter dans une autre époque. Le Louchébem se montre à l’usage très accessible. Vous en gouterez l'aimable musique par l’intermédiaire de nos équipes et découvrirez différents mots de Louchébem sur notre carte !

La Boucherie ouvre tous les jours son restaurant type brasserie à Villepinte

Authentique commerce de proximité, très enracinée en régions, La Boucherie Restaurant ouvre ses restaurants tous les jours. Notre restaurant de type brasserie à Villepinte ne déroge évidemment pas à cette règle : nous recevons les clients du lundi au dimanche chaque midi et chaque soir. Cette accessibilité nous permet de drainer un public nombreux confronté à des contraintes et attentes différentes. Les personnes en activité professionnelle qui mangent le midi à La Boucherie en semaine, y reviennent souvent le samedi ou le dimanche pour profiter d'un moment chaleureux en famille. Nos établissements proposent d’ailleurs un service adapté aux enfants afin de les mettre en confiance : un menu pour les moins de dix ans, des chaises hautes, des gobelets à collectionner ou encore des sets de table ludiques à colorier. Les parents qui nous rendent visite avec un enfan en bas âge ont aussi accès à des chauffe-biberons et même des tables à langer.