45100 ORLÉANS
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Chez nous, Dégustez de la Normande !
La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.
Groupes- Terrasse
- Réservations
- P'tits bouchers
- Animaux autorisés
- Accessibilité
Implanté dans la zone Expo Sud, à 900 mètres du Parc des Expositions et du Zénith d’Orléans, le restaurant La Boucherie d’Orléans - Olivet vous accueille tous les jours, midi et soir. En famille, entre amis ou collègues, venez savourer un délicieux repas. Nos bouchers vous proposent des viandes rouges de qualité (bavette d’aloyau, rumsteck, entrecôte…), accompagnées des garnitures de votre choix : frites, duo de haricots verts et haricots beurre.
Ouverte tous les jours de la semaine, chaque midi et chaque soir, La Boucherie Restaurant est une adresse incontournable pour beaucoup de familles et de professionnels. Notre restaurant de type brasserie à Orléans répond aux besoins de ces deux publics qu'elle séduit grâce à son cadre accueillant, la convivialité de son équipes et la qualité de ses viandes, aliment phare de notre enseigne. Les mamans et papas affectionnent particulièrement la diversité et la créativité de la carte et aiment le menu spécial et les activités ludiques proposées aux plus jeunes. Surtout, La Boucherie Restaurant réunit l’ensemble des générations autour de ses principes fondateurs : le respect du produit et des traditions bouchères françaises.
La Boucherie Restaurant, un restaurant type brasserie à Orléans pour les amoureux de la viande
La Boucherie est un restaurant de choix pour tous ceux qui aiment la viande, et souhaitent en partager les plus beaux morceaux en famille, entre amis ou collègues. Notre restaurant de type brasserie à Orléans répond à cette demande qui augmente, sensible à la saveur et aux sensations crées par les produits carnés bien préparés. Cette qualité apparaît dans notre carte où les différentes pièces de bœuf sont mise en avant et proposées sous forme de viandes grillées ou de tartare, accompagnées de frites, salade, ratatouille, riz blanc cuisiné ou haricots.
À La Boucherie Restaurant, notre identité est établie sur un savoir-faire créatif et quelques grandes spécialités : un de nos plats phares, baptisé le Trésor du Louchébem, offre une généreuse pièce de bœuf persillée et maturée jusqu’à 35 jours en chambre froide. Sur la carte de La Boucherie Restaurant également, on trouve des burgers et autres maquignons façonnés notamment de deux galettes de pommes de terre et garnis et de steaks hachés. Nos restaurants réjouissent aussi les amateurs de desserts, grâce au fameux tiramisu « façon la Boucherie » composé de crème fouettée, mascarpone et pâte à tartiner au cacao et aux noisettes.
La Boucherie propose de nombreux gages de qualité à sa clientèle. Certaines des viandes reçues et façonnées dans notre restaurant de type brasserie à Orléans proviennent de quatre grandes races bovines de caractère: la Limousine, La Normande, la Charolaise ou la Montbéliarde. A La Boucherie Restaurant, nous nous basons sur notre propre centre de découpe et d’affinage, inclus à notre chaîne d’approvisionnement depuis 1999, pour servir les meilleurs produits à notre clientèle et en garantir la traçabilité.
Un accueil original et chaleureux à La Boucherie et notre restaurant type brasserie à Orléans
La Boucherie Restaurant met tout en œuvre pour vous permettre de passer un moment sympathique en notre compagnie, autour d’un excellent repas. Dans nos établissements, comme notre restaurant de type brasserie à Orléans, le sourire de nos collaboratuers, l’originalité de la décoration, les activités ludiques proposées aux enfants mettent nos clients dans les meilleures conditions pour savourer leur déjeuner ou leur dîner.
Dès qu’on entre à l’intérieur de nos restaurants de types brasseries, le style de l’aménagement, le choix du mobilier et des couleurs impressionnent par leur authenticité. L’ensemble valorise le style et l’ambiance des anciennes boucheries des Halles avec ses faïences, ses plaques agricoles accrochées au mur, ses billots de boucher et ses chemins de table, stores et rideaux rayés de rouge et de blanc.
Enfin, le Louchébem, l’ancien argot employé au sein des anciennes Halles parisiennes, trouve une seconde vie dans nos restaurants La Boucherie. Nos équipes maîtrisent ce parler pittoresque pour vous transporter dans une autre époque. Le Louchébem se révèle à l’utilisation très abordable. Vous en gouterez la charmante musique par l’intermédiaire de nos équipes et repérerez quelques mots de Louchébem sur notre carte !
La Boucherie ouvre tous les jours son restaurant type brasserie à Orléans
Véritable commerce de proximité, très implantée en régions, La Boucherie Restaurant ouvre ses restaurants chaque jour. Notre restaurant de type brasserie à Orléans ne déroge certainement pas à cette règle : nous accueillons les clients tous les jours de la semaine chaque midi et chaque soir. Cette disponibilité nous permet d'attirer un public nombreux confronté à des obligations et besoins différents. Les personnes en activité professionnelle qui déjeunent à La Boucherie en semaine, y retournent souvent le samedi ou le dimanche pour partager un moment chaleureux avec le reste de la famille. Nos établissements offrent d’ailleurs un service spécialement pensé pour les enfants dans le but de les mettre en confiance : un menu pour les moins de dix ans, des chaises hautes, des gobelets à collectionner ou encore des sets de table ludiques à colorier. Les parents qui viennent avec un enfan en bas âge ont aussi accès à des chauffe-biberons et même des tables à langer.