61000 ALENÇON
61000 ALENÇON
Chez nous, Dégustez de la Normande !
La Normande est une race bovine française originaire de Normandie. C'est une vache de taille moyenne qui a une robe caractéristique : blanche avec plus ou moins de taches brunes ou bringées. Elle a la réputation d'être une race mixte qui produit une viande de qualité et dont le lait riche en protéines est particulièrement adapté à la transformation fromagère. Sa viande reconnue pour sa saveur et son persillé ravit les amateurs les plus exigeants.
Accessibilité- Animaux autorisés
- Espace enfant
- Facilités bébés
- P'tits bouchers
- Groupes
- Parking
- Réservations
- Terrasse
- Wifi
Situé en plein cœur de la ville d’Alençon au riche patrimoine culturel, à dix minutes à pied seulement du centre commercial Carrefour Alençon, le restaurant La Boucherie vous propose de délicieux plats de viande. En famille ou entre amis, entrez dans le temple de la viande rouge et redécouvrez nos plats du terroir soigneusement concoctés par nos artisans bouchers. Nos délicieuses pièces de bœuf sont sélectionnées par notre atelier de découpe pour vous garantir un moment inoubliable. Les petits gourmands pourront découvrir la formule enfants avec plat, accompagnement et dessert à moins de huit euros !
Adresse incontournable pour les familles, nos restaurants La Boucherie proposent au public des plats intemporels et une grande diversité de viandes. Notre restaurant de type brasserie à Alençon, ouvert du lundi au dimanche, plaît à toutes les générations grâce à la diversité de son menu, son cadre chaleureux et la qualité du service. La Boucherie Restaurant, c'est aussi une équipe souriante et conviviale, et des produits de qualité qui rendent hommage aux traditions bouchères françaises.
La Boucherie, un restaurant type brasserie à Alençon pour les amoureux de la viande
Notre restaurant de type brasserie à Alençon détient une carte diversifiée dans laquelle les pièces de bœuf les plus nobles, servies grillées, hachées ou crues, croisent d’autres produits carnés (porc, volailles...).
À La Boucherie, nous nous démarquons par nos spécialités faites maison : notre Trésor du Louchébem, morceau de bœuf persillé et maturé jusqu’à 35 jours sur son os, est un incontournable, comme notre maquignon rustique formé notamment d’une galette de pommes de terre et d’un steak haché. En dessert, le fameux tiramisu « façon La Boucherie » embelli de biscuits, de poires et d’une pâte à tartiner aux noisettes et au cacao, connaît depuis plusieurs années un franc succès !
Les clients qui viennent manger le midi ou le soir à La Boucherie, comme dans notre restaurant de type brasserie à Alençon, pourront y déguster des plats de qualité. Notre carte comprend notamment des viandes issues de quatre races bovines de caractère d’origine française : la Normande, la Limousine, la Montbéliarde et la Charolaise. Depuis 1999, nous avons incorporé à notre chaîne d’approvisionnent notre propre centre de découpe et d’affinage où les morceaux de bœuf sont soigneusement sélectionnés, travaillés et maturés dans le respect strict des traditions bouchères « à la française ».
Un accueil original et chaleureux à La Boucherie et notre restaurant type brasserie à Alençon
À La Boucherie, nous sommes connus pour notre sens de l’accueil et l’atmosphère conviviale que nous avons su insuffler à l’ensemble de nos établissements. Notre restaurant de type brasserie à Alençon est loyal à ces principes qui paraissent sur les visages souriants de nos équipes, et dans la décoration des lieux.
Les restaurants La Boucherie proposent une immersion dans l’époque des anciennes boucheries des Halles : les codes visuels en sont récréés à travers la palette de couleurs utilisée, une alternance de rouge et de blanc qui se déploie en rayures sur les stores, les rideaux et les chemins de table. Les faïences, les plaques façon concours agricoles apposées aux murs servent à cette authenticité, de même que les billots de boucher en bois d’autrefois.
En passant pour la première fois la porte de La Boucherie Restaurant, vous découvrirez également ce qu’est le Louchébem. Cet argot traditionnel, inventé par les bouchers des Halles, ressort ici ou là sur notre carte. Pour le rendre plus vivant encore, nos équipes de serveuses et serveurs se sont instruites à cet argot pour l'employer en situation réelle…devant vous ! Peut-être vous donneront-ils, entre deux commandes, quelques astuces pour vous permettre, à votre tour, de parler le Louchébem. Vous verrez que les règles de cet argot ne sont pas très complexes : elles amusent généralement les enfants et créent une saine émulation entre collègues et amis qui s’essayent à ce dialecte, durant le repas !
La Boucherie ouvre tous les jours son restaurant type brasserie à Alençon
Soucieux d’inscrire La Boucherie Restaurant dans votre quotidien, nous accueillons le public 7 jours/7, y compris le dimanche pour le repas du midi ou le repas du soir. Les parents et enfants qui souhaitent profiter d’un endroit de restauration le week-end trouvent les portes de notre restaurant de type brasserie à Alençon ouvertes. Les papas et mamans accompagnés d’enfants y profitent de services adaptés : un menu spécial pour les moins de dix ans, des sets de table à colorier, des chaises hautes, des chauffe-biberons et même des tables à langer pour les mamans et les papas qui viennent avec un enfant en bas âge.
En semaine, du lundi au vendredi, le restaurant type brasserie La Boucherie à Alençon est une adresse idéale pour les professionnels : ils en apprécient le service rapide, la diversité des plats (burgers, viandes grillées ou poisson) et la serviabilité du personnel.